【雑記】 アサリ 三日月

　ご近所のスーパーにてアサリがセールになっておりました。

　1パック所望して、家に帰ります。この時点では私の頭の中は酒蒸しでありました。

　台所にてラベルをよく読みますと、砂抜きしなさいと書いてあります。

　適当に塩水を作って、アサリをひたひたにしてやります。2時間もおいて置きましたら、おお、生きてる生きてる。

　そんなには砂は吐かなかった模様。そういえば蕪が一つだけ余っていました。おすましっぽく仕上げましょう。

　濃口の醤油しかなかったのでちょっと色がついてしまいましたが、及第点の味。

　美味しくいただきます。

　翌朝の通勤時、空の色がとても良い色に思えて写真を1枚。新月から開けたばかり、あるいはこれから新月になるであろう細い細い三日月がとても大きく見えて印象的でありました。