赤ワインが苦手である。
勿論そんなに上等なものは飲んだことがないわけでございますから、ただ単に私の感想でその渋みみたいなものが得意ではないなというだけなのです。
そんな私の救世主だったのは、赤玉スイートワインだったのですが、いかんせん甘すぎる。
とはいえ、肉を焼いたらソースには赤ワインがあると便利なのは確か。
で、今回買ってきたのはサントリーのデリカメゾン赤甘口。ほどよく甘くて渋みも少なくお安い。普段使いにはこれですね。
問題があるとすれば、甘さに引っ張られてくいく飲んでしまうことかねぇ。
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